중식당 — 둘루스와 뷰포드 하이웨이
애틀랜타 중식은 미국식이 아니라 중국 지역식입니다. 둘루스 Buford Hwy 상가와 도라빌·챔블리 축에 사천·동북·광둥·대만식이 나뉘어 있습니다.
미국식 중식과 다릅니다
한국에서 생각하는 중국집(짜장면·짬뽕)은 여기 거의 없습니다. 있는 것은 중국 각 지역의 현지 음식입니다. 애틀랜타는 이 분야가 미국에서도 두꺼운 도시입니다.
| 계열 | 무엇 |
|---|---|
| 사천(四川) | 마라·훠궈·수자위. 매운맛이 한국 매운맛과 결이 다릅니다 |
| 동북(東北) | 만두·면·감자채. 한국인 입맛에 가장 무난합니다 |
| 광둥·홍콩 | 딤섬, 베이징덕, 볶음면 |
| 대만·말레이 화교 | 뉴러우몐, 볶음밥, 밀크티 |
어디에 있나
둘루스 Buford Hwy 일대(한인 상권 바로 옆)와 도라빌·챔블리의 뷰포드 하이웨이 두 축입니다. 둘루스 쪽은 새 상가에 들어선 집이 많고, 도라빌 쪽은 오래된 집이 많습니다. 둘 다 장보기 동선과 겹칩니다.
확인한 곳
주소를 확인한 곳입니다. 맛을 평가하지는 않습니다 — 계열과 위치를 잡는 용도입니다. 영업시간과 휴무는 가기 전에 확인하세요.
| 가게 | 주소 | 계열 |
|---|---|---|
| Masterpiece | 3940 Buford Hwy NE Ste B103, Duluth | 사천 |
| Xin's Chinese Cuisine | 3940 Buford Hwy Ste A103, Duluth | 중국 가정식 |
| Lao Wei Dao (老味道) | 3875 Venture Dr Ste A7, Duluth | 중국 가정식 |
| Chef's House — Peking Duck | 3580 Peachtree Industrial Blvd, Duluth | 베이징덕·광둥 |
| Northern China Eatery | 5141 Buford Hwy NE Ste C, Doraville | 동북. 만두·면 |
| Food Terminal | 5000 Buford Hwy NE Ste B201, Chamblee | 말레이 화교식. 메뉴가 방대 |
이 밖에 훠궈 전문점과 밀크티·베이커리가 같은 상가 안에 여럿 있습니다.
주문할 때
- 메뉴가 사진으로 되어 있는 집이 많아 영어가 덜 편해도 됩니다. 번호로 주문해도 됩니다
- 매운 정도를 물어봅니다. 사천식 "마라"는 얼얼한 맛이라 한국식 매운맛을 기대하면 다릅니다. 처음이면 "mild" 로 시작하세요
- 나눠 먹는 구조입니다. 2인이면 두 접시에 밥, 4인이면 네 접시 정도가 적당합니다
- 훠궈는 육수를 고르고(맑은 것·마라 반반) 재료를 따로 시키는 방식입니다. 처음이면 반반 육수가 안전합니다
- 팁과 세금은 다른 식당과 같습니다 — 외식 일반
한국인 기준으로
- 처음이면 동북식(만두·면)이 가장 무난합니다
- 회식·손님 접대는 베이징덕이 있는 집이 모양이 납니다
- 아이와 함께면 밀크티·볶음밥이 있는 대만식이 편합니다
- 훠궈는 재료를 많이 시키면 값이 빠르게 올라갑니다. 1인당 예산을 먼저 정하세요
출처 · 공식 페이지
아래 링크가 언제나 이 문서보다 정확합니다. 진행 전에 확인하세요.
- Masterpiece (사천) — 3940 Buford Hwy NE B103, Duluth
- Xin's Chinese Cuisine — 3940 Buford Hwy Ste A103, Duluth
- Lao Wei Dao (老味道) — 3875 Venture Dr Ste A7, Duluth
- Chef's House Peking Duck — 3580 Peachtree Industrial Blvd, Duluth
- Northern China Eatery — 5141 Buford Hwy NE Ste C, Doraville
- Food Terminal — 5000 Buford Hwy NE Ste B201, Chamblee