일식당 — 둘루스·존스크릭

두 종류가 섞여 있습니다

미국 교외의 "Japanese restaurant" 은 대개 미국식 롤집입니다. 캘리포니아롤·스파이시 튜나롤에 데리야키와 히바치를 함께 파는 집이고, 한국에서 생각하는 일식과 다릅니다.

애틀랜타 북동부는 일본식 전문점도 두껍습니다. 라멘 전문, 돈카츠 전문, 이자카야, 오마카세가 따로 있습니다. 무엇을 먹고 싶은지 먼저 정하고 가는 편이 실패가 적습니다.

어디에 있나

둘루스 Satellite Blvd 와 Mall Blvd 축에 전문점이 몰려 있고(한식당 축과 같은 동네입니다), 존스크릭 Medlock Bridge Rd 상가에 돈카츠·오마카세가 있습니다. 둘 다 10~15분 거리입니다.

확인한 곳

주소를 확인한 곳입니다. 맛 평가는 하지 않습니다 — 종류와 위치를 잡는 용도입니다. 영업시간과 예약 여부는 가기 전에 확인하세요.

주문과 예약

• 라멘집은 대기 명단이 기본입니다. 12시·6시 반을 피하면 훨씬 수월합니다
• 오마카세는 예약제입니다. Resy·OpenTable 로 잡고, 좌석이 8~20석이라 주말은 일찍 찹니다. 노쇼 위약금이 붙는 곳이 많으니 예약 조건을 읽으세요. 코스 가격이 1인 기준으로 표시되고 팁과 세금이 별도로 붙습니다
• 이자카야는 저녁 늦게 열고 늦게 닫습니다. 한국 술집처럼 기본 안주가 나오지는 않습니다
• 돈카츠 전문점은 밥·양배추·된장국 리필이 되는 곳이 많습니다. 물어보면 알려 줍니다
• 팁 18~20%와 판매세는 다른 식당과 같습니다 — 외식 일반

한국인 기준으로

• 혼밥·빠른 한 끼 — 라멘, 돈카츠
• 아이와 함께 — 미국식 롤집이나 종합 일식. 히바치 테이블은 아이들이 좋아합니다
• 손님 접대·기념일 — 오마카세. 다만 1인 비용이 큽니다
• 한잔 — 이자카야. 한식 포차와 결이 다릅니다
• 생선 회가 당길 때 — 한인 마트(H Mart) 회 코너가 싸고, 식당은 손질과 밥이 값에 들어갑니다 — 장보기

새로 생기고 없어지는 속도가 빠른 업종입니다. 최근 소식은 소식에 Eater Atlanta 기사로 들어오고, 한인 커뮤니티에서도 빠르게 돕니다.