인도 음식점 — 귀넷은 선택지가 넓습니다

귀넷은 인도 음식이 두껍습니다

둘루스·스와니·존스크릭은 인도계 인구가 많은 동네입니다. 그래서 관광지용 "커리집"이 아니라 지역식이 갈라져 있는 식당들이 있습니다. 한식당만큼이나 선택지가 넓습니다.

확인한 곳

주소를 확인한 곳입니다. 맛 평가는 하지 않습니다 — 계열과 위치를 잡는 용도입니다. 영업시간과 뷔페 운영 시간은 가기 전에 확인하세요.

점심 뷔페로 시작하세요

인도 음식이 처음이면 평일 점심 뷔페(lunch buffet) 가 가장 좋은 입구입니다.

• 10~20달러 선에서 여러 가지를 조금씩 맛볼 수 있습니다. 이름을 몰라도 눈으로 고릅니다
• 매운 정도를 직접 확인하고 내 취향을 찾을 수 있습니다
• 뷔페는 대개 평일 11시 반~2시 반입니다. 주말은 안 하거나 값이 다릅니다
• 뷔페에도 팁 10~15% 는 남깁니다(서버가 접시를 치우고 난을 가져다줍니다)

주문할 때

• 매운 정도를 묻습니다. mild / medium / hot / Indian hot. "Indian hot" 은 한국 매운맛과 다릅니다 — 처음이면 medium 이 안전합니다
• 난(naan)과 밥은 따로 시킵니다. 커리 하나에 난 하나가 기본 조합입니다
• 채식(veg)과 비채식(non-veg) 이 메뉴에서 갈려 있습니다. 채식 가족이 있으면 선택지가 아주 넓습니다 — 이 동네에서 채식 손님을 모시기 가장 쉬운 음식입니다
• 탈리(thali) — 여러 반찬이 한 쟁반에 나오는 정식. 한식 백반과 비슷한 구조라 편합니다
• 라씨(lassi) — 요거트 음료. 매운 것을 먹고 나면 확실히 도움이 됩니다
• 팁·세금·주문 순서는 외식 일반과 같습니다

Global Mall — 먹고 장 보고

노크로스 Jimmy Carter Blvd 의 Global Mall(5675 Jimmy Carter Blvd)은 인도계 상점이 모인 쇼핑몰입니다. 푸드코트와 식료품점, 옷·금은방이 한 건물에 있어 한 번에 해결됩니다. 푸드코트는 대체로 11:00–21:00, 상점은 화~토 11:00–20:00 · 일 12:00–19:00 로 운영합니다 (요일·시간은 바뀌니 확인하세요. 월요일 휴무 매장이 많습니다).

같은 Jimmy Carter Blvd 축에 인도 식료품점들이 있습니다. 향신료·렌틸·기(ghee)·냉동 파라타를 사기 좋고, 한인 마트보다 향신료가 싸고 종류가 많습니다. 근처에 할랄 정육점도 모여 있습니다 — 중동·지중해 음식점.

한국인 기준으로

• 처음이면 버터치킨 + 갈릭난, 또는 점심 뷔페
• 아이와 함께 — 난과 탄두리 치킨이면 대부분 먹습니다. 매운 것은 따로 시키세요
• 채식 손님이 있을 때 — 남인도 채식집이 가장 안전한 선택입니다
• 집에서 해 먹을 때 — 인도 식료품점의 커리 페이스트·냉동 난이 값싸고 실패가 적습니다 — 장보기

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